ナポリのおすすめショップ【Campania Mia】カンパニア州の特産品を扱う自然派ショップナポリを擁するカンパニア州には特筆すべきたくさんの特産品があります。フリアリエッリやスカローラ、パパチェッリなどの農作物DOPIGPワインDOCG
その他の南イタリアの都市ガイド【トロペア】美しすぎるビーチと赤玉ネギが魅力のカラブリア州リゾート地の観光情報!イタリア半島の南端に位置する州、カラブリア州。南イタリアの中でも日本人にとってまだ馴染みのない州のひとつではないでしょうIGPトロペアカラブリア州
カンパニア州ナポリ以外の他4県アウレッタのカルチョーフィ・ビアンコ・タナグロ収穫祭へ行ってきました春が近づき、復活祭の頃になるとカンパニア州ではカルチョーフィの収穫祭が各地で行われます。カンパニア州全土で栽培されるカルサレルノ県IGP収穫祭
ナポリ・カンパニア州の食材【ソレント産レモン】爽やかな香りとアロマがたまらない南イタリアの最高級レモン -Limone di Sorrento-ナポリを南下したところに位置するソレント半島。ソレント半島で栽培されるレモンは、イタリアの中でも最高級のレモンとして知らアマルフィIGPソレント
カンパニア州ナポリ以外の他4県モンテッラのカスターニャ(栗)の収穫祭に行ってきました秋と言えば味覚の秋。夏が終わるとイタリア各地で秋の美味しい食材たちが顔をだします。その代表格といえばイタリア語でカスターIGPアヴェッリーノ県収穫祭
ナポリ・カンパニア州の食材【メランヌルカ】リンゴの女王ともいわれるカンパニア州の特産リンゴとは -Melannurca-美味しい果物が安く手に入るイタリアでは、おやつの時間に果物をよく食べます。オレンジだったり、バナナ、桃、リンゴなどをリュIGPカゼルタ県ベネヴェント県
イタリア料理の基本についてDOPやIGP、DOCなどのイタリア食材・ワインで見かける認定マークの意味って何?イタリアワインやイタリア食材のパッケージにちょこっとついているマークが気になったことありませんか?「何かの認定マークっぽDOPIGPDOC
ナポリ・カンパニア州のお土産グッズパスタの名産地・ナポリの人が愛する人気パスタブランド5選!乾燥パスタの産地 カンパニア州 ナポリのあるカンパニア州は17世紀ごろ、乾燥パスタの産地として発展しました。カンパニア州でとパスタIGPグランニャーノ