アマルフィ海岸天空の街と称される「ラヴェッロ」の見どころとやるべきことを紹介!ラヴェッロってどんな街? アマルフィ海岸といえばアマルフィ、ポジターノといった海岸沿いの街がパッと頭に浮かびますが、実はサレルノ県アマルフィラヴェッロ
近郊エリア食べ歩きレポート【Ristorante 34 da Lucia】ヴィエトリの広場で食べる魚介料理2023年1月訪問 フィレンツェ在住の友人がナポリに来たため、ドライブがてらヴィエトリ・スル・マーレの陶器を見に来ました。オフシサレルノ県ヴィエトリスルマーレ
ナポリ・カンパニア州の食材【水牛のモッツァレラ】一度食べたらやみつきなカンパニア州のモッツァレラチーズの秘密に迫る! -Mozzarella di Bufala-パルミジャーノやゴルゴンゾーラ、ペコリーノなど、イタリアではそれぞれの地域に適したチーズの生産が行われています。南イタリサレルノ県カゼルタ県DOP
カンパニア州ナポリ以外の他4県モンテッラのカスターニャ(栗)の収穫祭に行ってきました秋と言えば味覚の秋。夏が終わるとイタリア各地で秋の美味しい食材たちが顔をだします。その代表格といえばイタリア語でカスターIGPアヴェッリーノ県収穫祭
ヴォメロエリア【ヴァンヴィテッリ広場】カフェやオシャレなショップが集まるヴォメロエリアのメイン広場 -Piazza Vanvitelli-ヴァンヴィテッリ広場 ナポリのエリアの中でもリッチな地区に当たるヴォメロの中で、特に重要なこのヴァンヴィテッリ広場。ヴァヴォメロエリア広場
近郊エリア食べ歩きレポート【Cascina del Sole】フォリーノのアグリトゥーリズモで食べる伝統料理2022年10月訪問 日曜日のランチ、どこか遠くのレストランに行きたいな...。「そうだ、アグリトゥーリズモに行こう!」ということでアヴェッリーノ県
ナポリ・カンパニア州の食材【メランヌルカ】リンゴの女王ともいわれるカンパニア州の特産リンゴとは -Melannurca-美味しい果物が安く手に入るイタリアでは、おやつの時間に果物をよく食べます。オレンジだったり、バナナ、桃、リンゴなどをリュカゼルタ県IGPベネヴェント県
ナポリ市内食べ歩きレポート【Le Nonnerie】自家製生パスタが売りの小さなトラットリア2022年10月訪問 ヴォメロエリアのさらに上に行くと、リオーネ・アルトという地区があります。観光地ではないですが、ほぼそこの住ヴォメロエリア