2020年7月訪問
夏真っ盛りのナポリ、日中は暑い日が続いています。
日曜日のランチ、市内ではなくてどこか涼しいところでゆっくりランチをしたいなということで色々探していると、ベネヴェントとカゼルタの境あたりにあるグラッサーノ公園を発見。
結構有名なようで、みんなに「あそこはいいよ！」とすすめられたので行ってきました。
ナポリから約1時間ほど車を走らせると自然豊かなグラッサーノ公園に到着しました。ナポリにいるとなかなか緑にふれる機会がないので、こうした公園にたまにくるとすごくリフレッシュできるんです。
公園自体すごく広くて、ペットを走らせたり、こどもも水遊びや芝生の上で楽しそうに遊んでいます。
今回は公園内にあるレストランを予約しましたが、次回はサンドイッチやおにぎりなんかを持ってピクニックなんかも楽しそうだなと感じました。
さて、予約したレストランはメニューが決まっているメニューフィッソ(Menu fisso)だったので、前菜、パスタ、セコンドを言われたもののなかからひとつずつ選ぶシステムでした。
前菜はバッカラのサラダ、パスタはパンチェッタとラディッキオのクリームソースのトロフィエ、サルシッチャのグリルを注文。屋外の開放的な席でまさに日曜日のランチにはぴったりです。木々に囲まれているので暑くもなく心地いい。
ほどなくしてバッカラのサラダが到着。
バッカラは塩漬けしたタラのことで、水に戻してつかいます。バッカラとピクルスの酸味が夏の前菜にぴったり。美味しかったです。
次にトロフィエ。まずナポリ市内でトロフィエってあんまり見ないので新鮮で、そこにちょっと感動。美味しかったですがしっかり量があって、このあとのセコンドを食べられるかちょっと不安に。笑
日曜日のランチあるあるで、結構ゆったりめに料理が提供されるので、パスタを食べ終えるとお腹をすかせるためちょっと公園内を散歩。
こんな自由なレストランスタイルもイタリアならではです。
席に戻りほどなくしてサルシッチャのグリル登場！
香ばしくてうまい！こっちの人はしっかり火を入れて食べるので、ちょっと焼きすぎ感はありましたが、それでもこの香ばしさと肉々しさは大満足でした。
相方はイカとエビのフリットを注文していましたが、少し口をつけてギブアップ。いやーイタリアはフルコースで食べたらセコンドあたりかなりつらいんですよね。
頑張って食べきりました。
グラッサーノ公園の自然の中でのランチ、とても良かったです。車がないとなかなか来れませんが、機会があればぜひ訪れてみてください
Parco del Grassano
住所: Via Grassano, 1, 82035 San Salvatore Telesino BN
営業時間: 9:30-23:00
定休日: 月曜日
料金: 30-50ユーロ(一人)
公式サイト: https://www.parcodelgrassano.it/
