Antiche Mura(2021年8月訪問)
南イタリアの街は、ナポリも含め海に面したところが多いので、魚介をメインにしたレストランを多く見かけます。パエストゥムも例にならって魚介料理を扱うお店がたくさんありますが、やっぱりお肉も食べたくなるものです。
そんなパエストゥムで炭火焼きのお肉を堪能できるお店が今回訪れたAntiche Muraというレストラン。パエストゥム遺跡のすぐ近くにあるこのレストランでは香ばしく焼かれたお肉をガッツリ食べることができます！
今回はお昼が遅かったのもあってアンティパストは頼まずにいきなりメインに突入しましたが、アンティパストには牛肉のタルタルやサラミの盛り合わせ、チーズの盛り合わせ、野生アスパラガスのソテーと卵など、南イタリアらしからぬメニューがズラリ！次に来るときはぜひアンティパストも頼んでみたいと思いました。
注文したラムチョップの香草焼きと、牛ヒレ肉のグリルどちらも美味しくいただきました。付け合わせのスカローラはナポリのトラットリアで食べるようなクタクタ煮ではなく、水分をしっかりとばして凝縮された味わいです。個人的にはクタクタ煮の方が好きですが（笑）
デザートのティラミスも可愛らしい瓶に入っていて、くどくなく食後のデザートにぴったり。パエストゥムということもあり、なかなか頻繁に訪れることはできないけど、また行きたいと思わせるレストランでした。
Antiche Mura
住所: Via Tavernelle, 20, 84047 Capaccio SA
営業時間: 19:00-0:00
定休日: 水曜日
サイト: https://www.paestumantichemura.com/
