ナポリ語について 日本も各地に方言があるようにイタリアにも各州ごとに色々な方言が存在しています。ナポリの方言はシチリアやプーリアなどと並んでとても強いことで知られていて、ユネスコから「ナポリ語」という...

ルンゴマーレ 海岸通りを意味するルンゴマーレ(Lungomare)は、海の街ならではのナポリの醍醐味です。海岸通り沿いには魚介系のレストランやピッツェリアがずらっと並び、夕方になるとアペリティーボを楽...

アマルフィ海岸にある小さな港町、チェターラ。この小さな町でつくられるコラトゥーラと呼ばれる魚醤は、南イタリア屈指の特産品として知られ、イタリアのみならず世界的にも注目されています。古くから伝わる伝統的...

キリストの誕生を祝う クリスマス イタリアではクリスマスのことをナターレ(Natale)といい、イエスキリストが生まれたことを祝う降誕祭として世界各地で祝われています。勘違いしやすいのですが、イエスキ...

ミノーリ・マイオーリってどんな街？ アマルフィ海岸にある小さな街にミノーリとマイオーリという街があります。海に面したこの2つの街には大規模ではないにしろビーチやルンゴマーレがあり、海の近くを散歩するの...

ポジターノってどんな街？ アマルフィ海岸屈指のリゾート地として名高いポジターノ。夏には世界中からセレブがやってくる南イタリアのこの街は、散歩をしているとまるで絵はがきの中に入り込んだかのような錯覚に陥...

ラヴェッロってどんな街？ アマルフィ海岸といえばアマルフィ、ポジターノといった海岸沿いの街がパッと頭に浮かびますが、実は意外と人気なのが高台に位置するラヴェッロという街。標高350mに位置するこの街か...

パルミジャーノやゴルゴンゾーラ、ペコリーノなど、イタリアではそれぞれの地域に適したチーズの生産が行われています。南イタリアでは熟成されるタイプよりもフレッシュなチーズが盛んに生産されていて、その代表が...