近郊エリア食べ歩きレポート
【Pizzeria Ammaccàmm】数種類の生地から選べる人気ピッツェリア
Pizzeria Ammaccàmm (2021年6月訪問) 今回訪れたのはナポリ近郊、港町として有名なポッツォーリにあるアンマッカム(Pizzeria Ammaccàmm)。ポッ
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ナポリ・カンパニア州の伝統料理
本場ナポリの味！家庭でできる本格的なピッツァのレシピ -Pizza a casa-
ナポリといえば薪窯で焼き上げるナポリピッツァが有名で、ナポリ市内には数多くのピッツェリアがあり、ピッツァイオーロとよばれ
ナポリ・カンパニア州の伝統料理
ナポリ風ピザってなに？ピッツァ職人が生地や窯の特徴などについて徹底解説！
ナポリのグルメを語る上で絶対に欠かせないのがナポリ風ピザことナポリピッツァ！街中には至る所にピッツァを専門とするピッツェ