ナポリ・カンパニア州の食材 DOP 【コラトゥーラ】南イタリアの小さな漁師町チェターラでつくられる魚醤とは -Colatura di Alici- アマルフィ海岸にある小さな港町、チェターラ。この小さな町でつくられるコラトゥーラと呼ばれる魚醤は、南イタリア屈指の特産品として知られ、イタリアのみならず世界的にも注目されています。古くから伝わる伝統的... jun
年間行事について 12月 【ナターレ】家族みんなで盛大に!イタリアのクリスマスの過ごし方 -Natale- キリストの誕生を祝う クリスマス イタリアではクリスマスのことをナターレ(Natale)といい、イエスキリストが生まれたことを祝う降誕祭として世界各地で祝われています。勘違いしやすいのですが、イエスキ... jun
アマルフィ海岸 【ミノーリ・マイオーリ】アマルフィ海岸の小さな街 ミノーリとマイオーリの見どころとやるべきことを紹介! ミノーリ・マイオーリってどんな街? アマルフィ海岸にある小さな街にミノーリとマイオーリという街があります。海に面したこの2つの街には大規模ではないにしろビーチやルンゴマーレがあり、海の近くを散歩するの... jun
アマルフィ海岸 【ポジターノ】これだけは外せない!絶景が美しすぎる街ポジターノの見どころとやるべきことを紹介! ポジターノってどんな街? アマルフィ海岸屈指のリゾート地として名高いポジターノ。夏には世界中からセレブがやってくる南イタリアのこの街は、散歩をしているとまるで絵はがきの中に入り込んだかのような錯覚に陥... jun
アマルフィ海岸 天空の街と称される「ラヴェッロ」の見どころとやるべきことを紹介! ラヴェッロってどんな街? アマルフィ海岸といえばアマルフィ、ポジターノといった海岸沿いの街がパッと頭に浮かびますが、実は意外と人気なのが高台に位置するラヴェッロという街。標高350mに位置するこの街か... jun
ナポリ・カンパニア州の食材 DOP 【水牛のモッツァレラ】一度食べたらやみつきなカンパニア州のモッツァレラチーズの秘密に迫る! -Mozzarella di Bufala- パルミジャーノやゴルゴンゾーラ、ペコリーノなど、イタリアではそれぞれの地域に適したチーズの生産が行われています。南イタリアでは熟成されるタイプよりもフレッシュなチーズが盛んに生産されていて、その代表が... jun
ヴォメロエリア 【ヴァンヴィテッリ広場】カフェやオシャレなショップが集まるヴォメロエリアのメイン広場 -Piazza Vanvitelli- ヴァンヴィテッリ広場 ナポリのエリアの中でもリッチな地区に当たるヴォメロの中で、特に重要なこのヴァンヴィテッリ広場。ヴァンヴィテッリ広場にはメトロLinea1の駅や、フニコラーレの駅、レストラン、バー... jun
ナポリ・カンパニア州の食材 IGP 【メランヌルカ】リンゴの女王ともいわれるカンパニア州の特産リンゴとは -Melannurca- 美味しい果物が安く手に入るイタリアでは、おやつの時間に果物をよく食べます。オレンジだったり、バナナ、桃、リンゴなどをリュックなどに入れておいて、小腹がすいたときにおもむろに取り出して食べている人の姿を... jun