【O'Parrucchiano La Favorita】抜群のロケーション!ソレントの老舗レストラン

2025年8月訪問
8月ももうすぐ終わり。週末を利用してソレントへやってきました。
もう何度も訪れているソレントですが、ソレントの雰囲気が好きで定期的にぷらっと来たくなるそんな街なんです。秋や冬の静かなソレントもいいですが、やはり夏のソレントは活気があってこれまたソレントらしくていいですね。
今回ランチで訪れたのは、ソレントの老舗レストラン、パルッキアーノ・ファヴォリータ(O'Parrucchiano La Favorita)です。
ここはソレントの中心的広場、タッソ広場からメイン通りのコルソ・イタリア(Corso Italia)をまっすぐ5分ほど歩いたところにあります。外観はそこまで大きい印象はありませんが、入ってみるとびっくりするのがこのパルッキアーノ・ファヴォリータ。




お店は庭園に囲まれたテラス席のようになっていて、席数は200席くらいあるんじゃないかというすごい広さ!誕生日や聖人の日などのお祝い事にもよくつかわれるようで、大きな席もたくさんあります。ちょっと結婚式っぽい雰囲気。
このような大きなレストランはイタリアっぽくて、イタリアの雰囲気を楽しみながら食事するのにはぴったりです。
予約はしていませんでしたが、日曜日のランチということもあって、かなり予約で埋まっているようでした。
メニュー到着。

メニューはソレントの老舗リストランテということもあって少し高めです。ただ、ソレントはリゾート地なのでどこのレストラン入っても若干高いなあという印象があるので、こんなもんでしょう。
前菜はシェフの前菜(Antipasto dello Chef)を注文。パスタはソレント風ニョッキのトマトソース(Gnocchi alla Sorrentina)と、リコッタチーズとひき肉を詰めて焼いたカンネッローニ(Cannelloni)というパスタを注文しました。
このカンネッローニというパスタは、ソレント発祥で知られているのですが、一説にはこのパルッキアーノ・ファヴォリータで生まれた料理なんだとか。



前菜はイカのオーブン焼き、レモンの葉にくるまっているのはエビとモッツァレラチーズ、ズッキーニの花のフリット、パンツァロッティでした。どれも大量に準備して出す前菜のようですが、フリットはサクッとして意外と美味しい。レモンの皮がアクセントにイカやエビにつかわれていて、ソレント感満載でした。
さて、パスタはニョッキ、カンネッローニとも同じトマトソースで、酸味がある凝縮したトマトソース。正直なところ、酸とトマトの塩味も強くて途中できつくなりました...笑。
これだけ大きなお店となると、仕込みでかなりの量作り置きになると思うので、大味になるのは仕方ないか。
ただ雰囲気は抜群にいいので、ソレントで優雅な食事を楽しみたい場合はおすすめ!料理よりもこの雰囲気で食事することが何よりの贅沢です。トマトソースではなくて、魚介系の方が美味しいのかもしれません。
ソレントの中心地には美味しいお店はあるものの、料理に対して価格が割高で、「ここがすごくおすすめ!」というところはまだ出会っていないんですよね...。今度はまた違うところにチャレンジしよう。
O' Parrucchiano La Favorita
住所: Corso Italia, 71, 80067 Sorrento NA
営業時間: 12:00-15:00, 19:00-22:00
定休日: なし
料金: 20-40ユーロ(一人)
公式サイト: https://www.parrucchiano.com/