食べ歩きレポート

2025年8月訪問 8月もいよいよ終わり。妻の仕事もはじまるので、その前にどこかに行こうということで、ナポリの南にある港町、サレ

2025年8月 8月も終わりが近づき、バカンスから帰ってくるナポリ人もぼちぼち増えてきました。以前に比べて8月でも開いているレスト

2025年8月訪問 ナポリのスペイン地区(Quartieri Spagnoli)には、典型的なナポリ料理を提供する庶民の食堂がたくさんあります。特に近年は

2025年6月訪問 多くの絵画などのコレクションが収蔵されているカポディモンテ美術館は、広い王の庭園・ボスコ・ディ・カポディモン

2025年6月訪問 以前から訪れたいと思っていたナポリのレストランが、ナポリ中央駅付近にあるレストラン、ダ・ドナート(Antica Trattoria

2025年6月訪問 カゼルタといえばサレルノと並んで水牛のモッツァレラチーズの産地として有名です。そんな水牛のモッツァレラチーズ

2025年4月訪問 イタリアではパスクワ(Pasqua)と呼ばれるキリストの復活祭には、家族や親せきが集まって食事をする習慣があり、クリス

2025年4月訪問 カルチョーフィの街として知られるサレルノ県にある小さな町、ペルトーザ(Pertosa)。今回、この街で行われるカルチョー