【Vienm a truva'】ヴォメロ地区のアットホームなトラットリア

2020年6月訪問

歴史地区に比べて優雅な雰囲気のたよるヴォメロ地区。

ヴォメロにはハンバーガーを売りにするイギリス風パブやアペリティーヴォのできるバールが多い印象ですが、レストランやピッツェリアもたくさん！

今回は日曜日のランチにヴァンヴィテッリ広場近くの「Vienm a truva'」へと行ってきました。

なんとも呼びにくい名前...。笑

ナポリ方言ですが、これをイタリア語にすると「Vienimi a trovare」、「おれに会いに来てよ」といった感じでしょうか。店名からなんだかアットホーム感ある印象ですよね。

店内はそれほど大きくなく、お客さんは地元の家族連れが多い印象です。日曜日のランチはやっぱり家族連れが多いです。

前菜はカタクチイワシのマリネ(Alici marinate)があったので、迷わずこちらを！夏になるとこういうマリネやさっぱりとした前菜が食べたくなりますよね。

酸味がしっかりしたマリネで、敷いてあるルーコラやにんじんも意外といい仕事しています。

パスタはムール貝のスパゲッティ。

盛り付けがひと昔前のリストランテって感じで、逆にいい。ナポリにしてはゆで加減もアルデンテすぎずしっかりゆでてあり、塩加減も優しい感じの味付けでした。シェフの丁寧な性格が料理にでています。

パスタを食べ終えてゆったりしていると、カメリエーレがドルチェを持ってきてました。あれ、頼んでないんですけどというと、「これはサービスだよ！」とのこと。しっかりかためで濃厚なパンナコッタで、サービスとなるとさらに美味しく感じてしまう。