カンパニア州ナポリ以外の他4県南のバローロ・タウラージのワイン祭へ行ってきました!カンパニア州には、他のイタリアの州同様多くの土着品種のワインがあり、イタリア人にとってワインはきってもきれない食文化のひアヴェッリーノ県ワインDOCG収穫祭
カンパニア州ナポリ以外の他4県アウレッタのカルチョーフィ・ビアンコ・タナグロ収穫祭へ行ってきました春が近づき、復活祭の頃になるとカンパニア州ではカルチョーフィの収穫祭が各地で行われます。カンパニア州全土で栽培されるカルサレルノ県IGP収穫祭
カンパニア州ナポリ以外の他4県モンテッラのカスターニャ(栗)の収穫祭に行ってきました秋と言えば味覚の秋。夏が終わるとイタリア各地で秋の美味しい食材たちが顔をだします。その代表格といえばイタリア語でカスターIGPアヴェッリーノ県収穫祭