ナポリ以外のカンパニア州４県
南のバローロ・タウラージのワイン祭へ行ってきました！
カンパニア州には、他のイタリアの州同様多くの土着品種のワインがあり、イタリア人にとってワインはきってもきれない食文化のひ
記事一覧
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近郊エリア食べ歩きレポート
【La Petra】アヴェッリーノの山奥にあるコスパ最強ローカルなオステリア
2024年8月訪問 パテルノーポリ(Paternopoli)に滞在中、滞在先のオーナーにおすすめされたオステリア、ラ・ペトラ(La Petra)に行ってきまし
近郊エリア食べ歩きレポート
【Il Caminetto】パテルノーポリの上品な家族経営のオステリア
2024年8月訪問 タウラージのワイン祭に行くため、タウラージから車で約15分のパテルノーポリ(Paternopoli)という街、というか村に宿泊し
ナポリ以外のカンパニア州４県
モンテッラのカスターニャ(栗)の収穫祭に行ってきました
秋と言えば味覚の秋。夏が終わるとイタリア各地で秋の美味しい食材たちが顔をだします。その代表格といえばイタリア語でカスター
近郊エリア食べ歩きレポート
【Cascina del Sole】フォリーノのアグリトゥーリズモで食べる伝統料理
2022年10月訪問 日曜日のランチ、どこか遠くのレストランに行きたいな...。「そうだ、アグリトゥーリズモに行こう！」ということで