【Madaké】ナポリ近郊ビーチにある美味しいレストラン

2024年6月訪問

もうそろそろ7月になるということで、ナポリもかなり暑くなってきました。7月に入るとバカンスに出かける人もかなり増えてきます。ナポリの人たちは海が大好きなので、この時期を一年中楽しみにしているのです。

今回は今年に入って初めての海へ行ってきました。場所はカポミセーノ(Capomiseno)というところで、ポッツォーリを超え、さらにバイアも超えた先にあるバーコリにあり、ナポリ近郊の有数のビーチスポットとして知られています。

そのカポミセーノのLido Belvedereというビーチによく行くのですが、今回はそのビーチ内にあるレストラン、マダケ(Madake’)のご紹介です。

このレストランがかなり美味しい！ビーチのレストランなので、メニューはほとんど魚介中心のメニュー。海で遊んでゆったりリラックスした食事をするのにもってこいです。

ビーチのすぐそばで、水着のまましっかりとしたレストランで食事ができるのはうれしいです。

ここのパスタはソースの詰め加減や味付けも筆者の好みで、毎回ここのビーチに来る楽しみのひとつでもあります。今回はウニをつかったスパゲッティ(Spaghetti ai Ricci di Mare)を。妻はコッチョという魚とパッケリというパスタを注文しました。

美味い！ゆで加減も塩加減も、ソースの感じもちょうどいいです。

イタリアのウニは、日本のものと比べると殻をあけるとスカスカで「えっ」と思うくらいなんですが、その貴重なウニをつかったソースは格別です。

コッチョ(Coccio)という魚は日本でいうホウボウのような魚で、ホウボウを煮込んで良い出汁がでたトマトベースのソースにパッケリ(Paccheri)という極太マカロニであわせてあります。この組み合わせはナポリでもよく見られ、プリモピアットとセコンドピアットを一度に味わえる一石二鳥的なスタイルです。

ビーチのレストランということもあり料金は高めですが、たまにはこんな贅沢もいいでしょう。

Madaké - Beach&Restaurant

住所: Via Plinio il Vecchio, 20, 80070 Bacoli NA
営業時間: 12:00-19:00
定休日: なし
料金: 30-40ユーロ(一人)