体験・見学 【Tenuta Vannulo】サレルノで本場のモッツァレラ工房を見学! サレルノ県のカパッチョ(Capaccio)というモッツァレラの生産が盛んな地域にあるモッツァレラ工房、ヴァンヌーロ(Tenuta Vannulo)。大量生産とは真逆のオーガニックのモッツァレラ製造所で...jun